菓子工房カトルカールの小さな日記


お店の仕事やバースデーケーキ
by qutre
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クリスマスケーキ

クリスマスケーキ
ご予約受付中です
数に限りがございますのでお早目にどうぞ
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フルーツタルト クリスマスカップ入り
今回はカスタードとフルーツをたっぷり入れられるように
カップ入りにしました
中はサクサクのクッキータルト地に
コクのあるアーモンドクリームを焼きこんで
新鮮地卵のとろりカスタードをたっぷり
フルーツもカップにモリモリです
お召し上がりの際は
カップをくるくるとはがしてからカットしてください
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お店の定番人気
フォンダンショコラ
粉は使わないから生チョコのような口どけです
チョコはベルギーの上質なチョコ
今までいろいろなチョコを使ったけれどやっぱりこのチョコ!!
そのまま食べてもとってもおいしいんです
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詰め合わせも
ご予算でお詰めできます
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来週頃からクリスマスのクッキーなども販売します
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メレンゲのリース
さくさく軽くて甘いメレンゲ
チョコをプラスしておいしさアップ



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by qutre | 2016-11-28 15:58
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